বই পরিচিতি

যারা সহজ এবং অল্প সময়ে স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতাে রেসিপি খুঁজছেন এই বই টি তাদের জন্য । একদম নতুন রাঁধুনিদের জন্যও এই রেসিপি গুলাে খুবি উপকারি কারন রান্না বিষয়ক যাবতীয় টিপস সহ পাবেন এই বইয়েই । একদম গ্রাম বাংলার ট্রেডিশোনাল রান্না থেকে শুরু করে বিদেশি রান্না সম্বলিত এই বইটি ইউটিউব চ্যানেল ৫ কুকিং স্টুডিও বাই উম্মি এর উম্মি সেলিমের প্রিয় এবং জনপ্রিয় কিছু রেসিপি নিয়ে তার ভক্তদের জন্য সাজানাে হয়েছে । প্রায় ২০ কোটি বাড়েরও বেশি তার ভিডিও যারা অনলাইন মাধ্যমে দেখেছেন এবং ১৪ লাখ মানুষ তার চ্যানেলের গ্রাহক হয়ে যেভাবে ভালবাসা দিয়েছেন । এই বইটির মাধ্যমে উম্মি সেলিমের সাথে তাদের আরও ঘনিস্ততা সৃষ্টি হবে ।

সূচিঃ

বিয়েবাড়ির খাবার শাহি পােলাও – ১৯।

জালি কাবাব খাসির রেজালা – ২১

শাহি জর্দা শাহি মুরগির রােস্ট – ২২

শাহি ফিরনি বােরহানি সালাদ

স্পেশাল সালাদ – ২৯

গ্রিল চিকেন সালাদ কাবলি ছোলার সাদি – ৩০ মি নি সালাদ