শিরোনাম | রান্না খাদ্য পুষ্টি |
---|---|
লেখক | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর |
প্রকাশনী | মাওলা ব্রাদার্স |
ISBN | 9787015601867 |
পৃষ্ঠা | 622 |
সংস্করণ | 17th |
দেশ | বাংলাদেশ |
ভাষা | বাংলা |
রান্না খাদ্য পুষ্টিবইটি বাংলার ঐতিহ্যবাহী এবং সমকালীন দেশী বিদেশী ১০০০-এর বেশি রেসিপি নিয়ে নতুন সংস্করণে প্রকাশিত হলো। বইটি প্যারিসে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক কুকবুক প্রতিযোগিতায় ইজি রেসিপি ক্যাটাগরিতে গুরমান্ড ওয়ার্ল্ড কুকবুক অ্যাওয়ার্ড ২০১১ পুরস্কারপ্রাপ্ত। বইটি লিখতে গিয়ে অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর পুষ্টি সচেতন, খাদ্য বিশারদ, ভোজন বিলাসী ও রান্নায় আগ্রহী সবার প্রয়োজন মেটাতে সচেষ্ট হয়েছেন।
Reviews
There are no reviews yet.